Zoete victorie of pijnlijk leermoment – hoe zou het de microbrouwerij zijn vergaan die afgelopen zomer voor de Olympische Spelen in Parijs 600 fusten… Read more: Ontploffingsgevaar

Wie proeven beter: vrouwen of mannen? Voer voor gepassioneerde discussie op feestjes of verjaardagen. In de wijnwereld wordt ze ook hardgrondig gevoerd. “Om goed… Read more: Wat je als brouwer moet doen voor dubbel zoveel liefhebbers van je bier

Altijd is alles in beweging, en niet in de laatste plaats: de bierliefhebber. Dat weet jij als brouwer als geen ander. Of hoor jij… Read more: Brouwen met durf

In de wereld waarin we leven en werken, lijkt verandering de enige constante factor. De kunst is om manieren te vinden om zulke veranderingen… Read more: Zo ben je als brouwer minder kwetsbaar voor verandering

Bier van jouw brouwerij bij de opening van de Olympische Spelen – eervol is het zeker. Maar om het tijdig en van onberispelijke kwaliteit… Read more: Sneller, hoger, sterker

Dus, je bent brouwer. Wat is jouw manier om met je brouwerij de beste mogelijke versie van jezelf te zijn? Je begrijpt wat bierliefhebbers… Read more: Je bent als brouwer zo goed als je laatste bier

Ik spreek regelmatig onafhankelijke brouwers in Nederland. Ik haal veel uit die uitwisseling en soms ben ik verrast. Zo vertelde een van de oprichters… Read more: Dit is het ‘geheim’ van een succesvolle brouwerij

Natuurlijk, je vond er wat van. Dat Bavaria de eer werd toebedacht dit jaar het beste bier van Nederland te zijn: het pils van… Read more: Onderscheid jezelf